全世界不同的下午茶,你最中意哪一款?
山西房地產門戶網 2018/05/11
一杯熱茶,精致甜點,三五好友,午后暖陽,人生如斯美好。
許多人對下午茶總有一種難以言說的愛,提及下午茶,我們想到的是細白的桌巾、精致的點心、馥郁的茶香或純正的咖啡。如今,精美瓷器與甜品相配的下午茶,已然成為了一種社交文化,成為我們一直在追尋的美好生活方式——本周末,泰禾太原金尊府就為新老朋友準備了精致的下午茶活動,這里有親子手繪,這里有手工甜品,一家其樂融融,共度美好時光。
英式下午茶
下午茶起源于英國。如同民謠所唱:“當時鐘敲響四下時,世上的一切瞬間為茶而停。”此時,即使你有天大的事,也得恭候英國人喝完了下午茶再說。
至于“下午茶”概念的由來,據說英國貴族們過著早餐豐盛、午餐簡單、晚餐八點見的生活,通常下午時候肚子就會餓,于是便要在三點到五點半之間,喝點茶吃點點心。
享用下午茶時,英國人喜歡選擇極品紅茶,配以中國瓷器或銀制茶具,擺放在鋪有純白蕾絲花邊桌巾的茶桌上,搭配各種各樣的精制茶點、三明治、烤餅Scone。
日式下午茶
自唐代開始,日本派往唐朝的使者就已經將唐代的飲茶習慣帶回日本,其中就有茶道文化和糕餅技藝,并深受貴族階層追捧。
所以,日本下午茶的主角自然是茶。而讓全世“吃貨們”都會怦怦心動的,還有日本的和菓子。俏麗可愛的外形,軟軟糯糯的口感,仿佛這場下午茶的聚會,就是一場“斗萌大賽”,愛到欲罷不能。
俄式下午茶
大家常說,俄羅斯是一個戰斗民族,因此個個都酒量驚人,聞名世界的伏特加酒,加點櫻桃汁就能夠堂而皇之的出現在下午茶的餐桌上。
同時,俄式下午茶似乎也并不太在乎浪漫、美觀,搭配的點心也不太有點心的質感,如魚子醬、腌制的鱘魚等。其實,這跟當地氣候嚴寒,需要隨時保持足夠的熱量和體力,有一定的關系。
法式下午茶
提起法國,人們的第一聯想就是浪漫,所以浪漫的法國人,即使是喝下午茶,也充盈了滿滿的浪漫氣氛。
席間的甜點,可以說樣樣都是經典:泛著粉彩的馬卡龍Macaroon、長條裝裹著鮮奶油的閃電泡芙Eclair、名曰“拿破侖”的法式千層酥Mille-feuille、還有人人都愛的慕斯蛋糕Mousse Cake……
在法國人看來,下午茶從來都不是用來充饑的,是浪漫的生活態度,所代表的是對美好的追求。
以愛為名,共度美好
馨香五月,感恩母愛。在這愛意無限甜蜜日子里,泰禾太原金尊府,特別推出母親節專屬活動,下午茶與鮮花、親子手繪、手工甜品……還有比這個更美的搭配嗎?5月12-13日,我們在這里,等你來。(以上圖片來源于網絡)
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