產(chǎn)量百萬噸 產(chǎn)值百億元 十大行動做強做大老陳醋專業(yè)鎮(zhèn)

山西房地產(chǎn)門戶網(wǎng)  2023/04/16

     加快推動清徐老陳醋專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)，進一步做強做大清徐醋產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)醋產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量100萬噸、產(chǎn)值100億元目標，清徐縣制定出臺老陳醋專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展實施方案，啟動十項行動，強龍頭、延鏈條、建集群、樹品牌，打造特色鮮明、結(jié)構(gòu)合理、鏈條完整的食醋產(chǎn)業(yè)集群。

醋企培育壯大行動。推動紫林醋業(yè)、水塔醋業(yè)上市。做大做強紫林、水塔、美錦三大龍頭企業(yè)，組建醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟。對醋企業(yè)營收規(guī)模首次達到1億元、3億元、10億元的分別給予100萬元至300萬元的獎勵。對市場占有率首次進入全國前5名、前10名的企業(yè)，給予200萬元、100萬元的獎勵。

重大項目攻堅行動。加快紫林醋業(yè)年產(chǎn)10萬噸二期項目、年產(chǎn)15萬噸淡色醋項目，水塔醋業(yè)全自動發(fā)酵車間技改、八分廠醋酸發(fā)酵技改等項目建設(shè)，加快啟動美錦醋業(yè)二期(20萬噸)項目。對營收規(guī)模在專業(yè)鎮(zhèn)醋產(chǎn)業(yè)排名前三的企業(yè)，當年購置研發(fā)、檢測、試驗等設(shè)備投入50萬元以上，按照實際投資額，給予20%的補助，單戶企業(yè)最高補助200萬元。對首次獲評國家級制造業(yè)單項冠軍產(chǎn)品的企業(yè)獎勵300萬元。

產(chǎn)業(yè)鏈條延伸行動。打造500畝以上的高標準高粱示范基地100個，建設(shè)專用釀造高粱標準化生產(chǎn)基地6萬畝；對示范基地給予150元/畝獎補，對收購縣域內(nèi)高粱的本縣醋企給予0.05元/斤補助。支持推廣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體經(jīng)營模式，被評為省級示范農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的，一次性獎補50萬元。

市場版圖拓展行動。對醋企年度總銷售額首次達到2000萬元以上，給予100萬元的一次性獎勵。年度全網(wǎng)電商銷售收入達500萬元以上的醋企業(yè)及醋銷售企業(yè)，按照超出上一年度電商銷售收入部分的5%給予獎勵，最高獎勵50萬元；年度全網(wǎng)電商銷售收入達1000萬元以上的醋企業(yè)及醋銷售企業(yè)，最高獎勵100萬元。

數(shù)字轉(zhuǎn)型上云行動。以“中國醋都·清徐鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)”為依托，與阿里云創(chuàng)新中心合作，打造電商運營中心、直播運營中心、產(chǎn)品展示中心、倉儲物流中心、大數(shù)據(jù)指揮中心、電商實訓基地、線上數(shù)字化銷售平臺，深化與淘寶、京東、拼多多、抖音、快手等平臺合作。培育電商運營主體200個、簽約直播網(wǎng)紅500名，對接分銷渠道200家。

文旅融合發(fā)展行動。形成醋文化旅游格局，推介寶源老醋坊、紫林食醋工業(yè)園；創(chuàng)作、拍攝、編排醋歌、醋劇、醋舞等作品，舉辦醋王賽、醋品鑒賞等活動，向全球推介清徐醋文化旅游。

集群集聚建設(shè)行動。加快建設(shè)華夏醋博園、標準化廠房、能源島等項目。新建標準化廠房12萬平方米，對入園醋企實行前三年租金全免，后兩年減半優(yōu)惠，力爭今年新增入園醋企40家，園區(qū)產(chǎn)值突破10億元。

品牌宣傳推廣行動。完成山西老陳醋LOGO和IP吉祥物設(shè)計，優(yōu)化區(qū)域公用品牌設(shè)計。組織醋企參加中國(國際)調(diào)味品及食品配料博覽會、全國糖酒會等展會，提升清徐老陳醋的品牌效應(yīng)、品牌價值和品牌影響力。

質(zhì)量提檔升級行動。重點推進技術(shù)創(chuàng)新中心、質(zhì)量檢測中心、技術(shù)培訓中心、真實品質(zhì)認證中心、品牌運營中心等五大中心建設(shè)，為醋企業(yè)提供檢測檢驗、直播帶貨、代理記賬等服務(wù)。制定實施統(tǒng)一的工藝流程，今年全縣80%以上食醋企業(yè)產(chǎn)品完成食品真實品質(zhì)認證，筑牢食醋產(chǎn)業(yè)品質(zhì)高地。

科技創(chuàng)新賦能行動。聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學、江南大學、天津科技大學、山西大學、山西農(nóng)業(yè)大學和山西省生物研究院等高校院所，打造食醋領(lǐng)域科研創(chuàng)新高地。對主導或參與行業(yè)標準、國家標準、國際標準修訂的單位，給予20萬元至100萬元的經(jīng)費補助。對新認定的市級、省級、國家級技術(shù)中心分別給予20萬元至100萬元的建設(shè)補助。對醋企信息化改造、5G融合應(yīng)用等項目，按軟硬件投資予以獎勵，最高獎勵500萬元。